蓝莓侦探 | 北京瑰丽、CHAO、瑜舍酒店入住体验报告

淡淡的年华

蓝莓侦探鸣谢


如今我们对酒店的选择越来越呈现出两级化的趋势：有人对知名酒店集团忠诚，标准化的服务和连锁品牌的品质保证让他们觉得安全省心；而有人却对标准化的服务失去兴趣，转而选择更加个性化、更有在地感、更能融入当地风土人情的酒店。蓝莓酱注意到，有越来越多对住宿体验有更高要求的旅行者，倾向于为风格独特的精品酒店和别无分号的独立酒店买单。
然而当越来越多酒店打着“精品”、“独立”的招牌吸引年轻客群，这类酒店的服务质量和客房硬件也变得良莠不齐，风格特色反倒成了一些酒店偷奸耍滑、服务打折的借口，面向普通住客的信息壁垒越建越高，往往需要投入大量时间做足功课才不至于白白上交智商税。
蓝莓酱持续向部分热爱酒店的蓝莓侦探征集了多家精品酒店的入住报告，由于收到的稿件需要一一沟通整理，本文先放出3家北京名气颇大、口碑也不错的精品酒店入住体验与大家分享——北京瑰丽酒店、CHAO 酒店和北京瑜舍酒店。


鸣谢蓝莓侦探



JING


知名旅游互联网公司新媒体主编，出差+度假已经旅行超过40个国家，热爱精品奢华酒店，是3家酒店集团终身顶级会员。


北京瑰丽酒店

Rosewood Beijing


作为瑰丽酒店集团在中国的第一家酒店（香港瑰丽和广州瑰丽都是 2019 年刚刚落成营业），北京瑰丽的地段可谓黄金：对面是央视大楼，旁边是 CBD 商务楼群，步行可达地铁十号线呼家楼站，无论对差旅还是观光客而言出行都极便利。
北京瑰丽的体量颇大，有 282 间客房，我这次入住的房型是豪华客房，虽然是最基础的房型，却坐拥“大裤衩”和 CBD 无敌夜景。面积更大些的豪华客房面向万通中心，隐约可以看到侨福芳草地的一角。


“A Sense of Place” 是瑰丽酒店秉持的品牌理念，北京瑰丽的室内设计、艺术品陈设、餐饮服务……处处彰显着这一理念与北京本地历史文化的结合。





图：北京瑰丽酒店客房走廊两侧的中式花瓶及壁画装饰




酒店大堂以现代艺术品的陈列为主，雕塑艺术家宋建树的人像作品令人印象深刻，他的作品也曾被美国纽约的古根海姆美术馆和西班牙毕尔巴鄂等地收藏展出。


前台背墙上的作品来自爱尔兰书法家丹尼斯布朗（Denis Brown），灵感来自中国现代诗人北岛的诗《时间的玫瑰》，由布朗与北京当地书法家马天波用金叶子、铜线及精心凿刻过的塑料板组合完成。书法这一中华传统文化的代表元素借由爱尔兰书法家之手演绎的视觉效果让人耳目一新。


瑰丽的入住流程十分流畅，登记后前台工作人员及行李员将我送至电梯和房间，并对酒店和房间都做了简单的介绍。


入住的豪华客房不包含早餐，我追加了瑰丽的行政廊瑞阁服务。不但可以在行政廊或酒店一层餐厅享用早餐，还有行政廊下午茶、限定时段的鸡尾酒畅饮，24 小时管家服务，洗衣、干洗和熨烫服务等附加权益，费用是 699 元。考虑到单独追加双人早餐费用也要 580 元，所以这个行政升级个人觉得还是蛮划算的。



图：北京瑰丽行政廊瑞阁



图：北京瑰丽行政酒廊鸡尾酒、葡萄酒畅饮（限定时段）

这次入住的豪华客房是瑰丽的基础房型，两扇大落地窗采光充足，一张 1.8 米双人床和一张沙发榻足够满足我休息放松的需求。床头的控制台可以控制屋内的灯光和窗帘升降系统。




北京瑰丽的床垫来自席梦思（Simmons），体感偏硬；床品和浴巾、毛巾一样，来自意大利品牌芙蕾特（Frette），之前入住香港文华东方酒店和新加坡莱佛士酒店也都是这个品牌的床品。枕头分为高低两款，还可联系客房部提供乳胶枕。


卫浴间有嵌入式屏幕可以收看电视节目，可收看的国际频道有 CNN、BBC、HBO、法国5台等。




洗浴用品采用来自意大利佛罗伦萨的品牌 Lorenzo Villoresi，这个品牌以室内香氛和香味蜡烛起家，1993 年开始进军香水界，2006年获得了“香水界的奥斯卡” Prix Coty 大奖。




瑰丽房间内的藏书品类十分丰富，既有讲述传统北京文化的《画说老北京》、《北京紫禁城》，也有《伦敦艺术指南》、《纽约艺术指南》，还有英文版的《红楼梦》。




房间内的 minibar 提供多种口味的雀巢胶囊咖啡，西式袋泡茶来自 JING - 一个出产中国茶的英国品牌，有很多米其林星级餐厅和顶级酒店使用 JING 的茶包。




北京瑰丽酒店的室内设计，由墨尔本设计事务所 BARstudio 操刀。而酒店的户外景观创意，由泰国曼谷园林设计公司 PLandscape 负责，同时他们也是泰国普拉湾丽思卡尔顿度假酒店、苏梅岛 W 度假酒店、钦奈柏悦酒店的景观设计团队。
掩藏于植物温室中的 830 平米室内泳池正是出自 PLandscape 的手笔，宽敞开放的空间以画家李永飞的作品点睛，让这片泳池成为 Instagram 上极其热门的打卡地。虽然是室内泳池，但因为配备了自然光屋顶，每天早上打开后阳光铺洒进来，有种露天的开阔感。




与泳池同在 6 层的还有在亚洲首度亮相的瑰丽酒店 Sense 水疗中心，走进去宛若一片安静的绿洲。




Sense 水疗中心的精油按摩，使用由英国芳疗协会 1985 年推出的护理品牌Aromatherapy Associates ；护肤使用的是德国芭宝（Babor）的产品，由 Dr.Babor 于1956年创立，是德国首间获取药剂师牌照的美容产品制造商。




同一层还有 24 小时开放的健身房，每周开设两次瑜伽课程（对酒店宾客免费）的瑜伽室。健身房的所有跑步机均配备 VISIOWEB ，可边跑步边上网、游戏、看电视，或者欣赏窗外的大裤衩窗景。




酒店设有五间餐厅，包括怡庭餐厅（Bistrot B）、怡庭大堂吧（Bistrot B Lounge • Bar）、“赤”时尚火锅餐厅（RED BOWL）、乡味小厨中餐厅（Country Kitchen）和龙庭私人宴会中餐厅（The House of Dynasties）。
怡庭大堂吧（Bistrot B Lounge • Bar）早餐种类多，提供正宗英式早餐，也有煎饼、炒面、白粥、馄饨面等中式餐点。





图：北京瑰丽怡庭大堂吧早餐

下午两点至五点，行政廊提供下午茶服务，餐点可选较少，以英式糕点为主。



图：北京瑰丽行政廊下午茶

大堂下午茶可选就丰富多了，两点半至五点半可以享用，可以单点，也可以选择 set menu（单人  258，双人458）。但很遗憾的是这里的工作人员服务态度差强人意，向服务生询问点餐细节时能明显感受到对方的不耐烦。




如果喜欢享受夜生活的话，可以去酒店里营业到凌晨的酒吧魅（MEI）一探究竟。这里有露天酒廊、动感舞池和瑰丽自创鸡尾酒，每周四晚还是“美好年华”女士之夜。





图：北京瑰丽魅（MEI）酒吧

如果喜欢北京瑰丽的装饰风格和选品，你还可以在一层侧门的商店买到酒店陈设的部分工艺品和客房使用的瓷器，轻松 get 瑰丽同款。




离开酒店去机场赶飞机时，我使用了礼宾部行政廊瑞阁的送客服务，市区三公里内可免费接送宾客，礼宾车是特斯拉 Model X。



图：北京瑰丽礼宾车

礼宾车内提供饮用水及零食，司机的服务也很周全，此次瑰丽酒店的入住体验称得上善始善终。



鸣谢蓝莓侦探



望京蔡依林

在英国生活多年后回国担任知名互联网公司首席设计师，专注精品设计酒店十一年，“只住有设计感的酒店”是她的 FLAG。


CHAO 酒店
CHAO Hotel


入住CHAO是在周五的傍晚，赶在周末晚高峰前抵达酒店。这个入口藏在巷子里的建筑，外形看起来是冰冷生硬的钢筋水泥，走进后我却立刻被它的热情、轻松和包容所感染。



图：CHAO 酒店入口

不再是隔在一堵高台两端，开放式的前台让住客感觉自己仿佛是在跟朋友聊天，而不是那种惯常印象里西装革履服务生带来的陌生感。
与其说这里是酒店大堂，不如说是一个街区的社交中心。


Check-in 的整个过程在五分钟之内搞定，另一位工作人员帮忙推行李，在前往电梯的路上，跟我详细介绍了酒店各种空间的使用和晚上爵士乐活动的用餐推荐。
在前台拿上一份 CHAO CALENDAR，可以看到当月的各种美食、电影等活动。门口的电子屏也在预告本周末的活动，提醒每位客人周末在这里度过可以有多么美好充实。



图：CHAO CALENDAR

这次入住的房间在15层，叫做“CHAO Studio 50”，面积50平米（其他房型还包括：CHAO Twin 40，CHAO Signature 60，CHAO Baby Suit 50和CHAO Suit 80，最大且豪华的一间叫做池畔套房）。




电视是乐视的互联网电视，有CHAO的自有影音系统，方便无线投屏手机/平板的内容。但是电视位置比较奇怪，让人没法躺在床上看电视。
设置在卧床旁边的无遮挡浴缸，配合吊顶中藏着的多款氛围灯，使用起来很有情趣。但浴缸如此远离浴室，使用起来多少有些不便。




有一份褒奖，来自 CHAO 房间内陈列图书的好品位，每一本都直击年轻人喜爱的主题。如果不是这个街区有太多的体验要尝试，可能会花一天窝在房间里看书了。


房间里所有的备品都是采用纸质环保材质，黑白设计好感十足。棉线密织的男女拖鞋，舒适度感远超一般酒店提供的薄如蝉翼的纸片儿版本。






CHAO 的 Club Bar 位于一层，开放至午夜12点。酒单选品来自世界各地，跟调酒师聊天的时候他表示这间酒吧坚持只提供最地道、未经改良的鸡尾酒，这个原则我表示非常欣赏。




早餐是最令人期待的部分，早就听说 CHAO 的早餐想到丰富，中式、西式及营养早餐三种选择下，量少选择多，非常适合初次到访的游客。上菜神速，煎饼、羊汤令人印象深刻。






入住的周末，在二层的日光礼堂里正好遇上了一对新人的婚礼，200平米的开放场地，自然光透过木屋顶照进来，温馨而美好。






泳池旁的 Penthouse，狭长场地的尽头是开放式厨房，是举办周末美食活动的地方。




作为酒店唯一一处泳池，临近中午还在清洁当中，旁边的房间还在装修，是聊胜于无的存在了。


工业复古风格的健身房，24小时开放，配备了市面上主流的健身器材，并有私人教练为客人提供专属的健身课程。




坐落在三里屯核心区域，CHAO 对面就是太古里购物区，开放至午夜的深夜食堂也有很多家选择，步行可达。不想出门觅食的，CHAO 也提供“IN ROOM PICNIC”，有招牌牛肉汉堡、意大利面、北京打卤面等多种美食可选。


如何定义一家好的城市酒店，可能它本身就是一道风景。住在 CHAO，也许感受不到老北京的胡同味儿，但我个人却是了解和感受潮北京的最佳落脚点。

鸣谢蓝莓侦探



Leaf

每年有3个月在路（出）上（差），足迹已遍布34个国家，打卡全球超过100家精品酒店。


瑜舍酒店

The Opposite House



图：瑜舍酒店前台

瑜舍酒店由日本建筑师隈研吾设计，开业至今获奖无数。酒店地处三里屯太古里东侧，需要经过常年拥堵的三里屯路，这次入住是个工作日下午，还算通畅。



通往房间走廊一景

下车之后礼宾人员会主动帮忙搬运行李箱并引导至前台。无纸化登记不到3分钟，之后工作人员送我们去房间做了很详细的介绍，节省了自己摸索各个开关、功能区的时间。


当日阴天，服务人员退出房间后 5 分钟内送来了额外的雨伞、熨斗和熨衣板，贴心。


瑜舍酒店共有六层，不高，倒是和整个酒店的四合院结构很和谐。我们住3层，房间有整面墙是落地窗，虽然有电动的遮光窗，但晚间大概 9-11 点，还是会“被动分享”一些楼下太古里广场和三里屯酒吧街的热闹。



图：瑜舍酒店中庭



图：瑜舍酒店房间落地窗外景观

在房间待了 2 小时后收到了欢迎礼物——4 块曲奇饼干和手写卡片。
比较遗憾的是，欢迎卡片里有语法错误……



图：瑜舍酒店欢迎礼物和手卡

房间内用大量的木质结构和玻璃分隔功能区，卧室和卫浴之间玻璃有半透明的纱帘遮挡，确保了视觉上的宽敞感受，也避免住客在这样的环境里意外受伤。



图：瑜舍酒店浴室


卫浴空间是三分离，洗浴用品均为 Bamford。不知道为什么，吹风机放在洗手台一侧但附近并没有插头，且淋浴间防滑垫上已经出现霉斑。




卧房插座充足，两侧床头柜有 USB 插口，写字桌一侧有一排插头（含适配其他国家的插头）藏在抽屉里，很方便。房间内未配备数据线，可以致电前台借。写字桌很宽敞，可供两人同时办公（对出差人士而言非常重要）。


Mini bar 冰箱的位置比较低，需要弯腰并连续开两层门才能取到物品，如果不喜欢啤酒或有其他偏好，可以联系酒店更换。


床垫保护垫很厚，床睡起来很软包裹感很强，我个人是很喜欢的，但是喜欢睡偏硬床的朋友可能会不适。


枕头是软硬两种羽绒枕，如对羽绒过敏，都可以致电前台更换海绵枕。


电视有国际台，但没有配套的影音系统。便携蓝牙音箱为B&O，可以直接购买。
由于入住期间恰逢酒店翻新，只有一家正餐餐厅京雅堂和酒店入口处的行政酒廊UNION 营业至晚上22:30。







图：瑜舍酒店京雅堂餐厅

UNION 白天和晚间的餐单不同，白天会有更多茶与咖啡选择，晚上的餐单更注重酒品的花样。





图：瑜舍酒店 UNION

早餐在京雅堂就餐，也可以选择送到房间。一张菜单的点餐制，有中西主食选择，是完全没“打折扣”的正常餐量，建议谨慎选择避免浪费。





图：瑜舍酒店京雅堂早餐


瑜舍的餐具是英国老牌 Robert Welch。
健身房位于地下一层，开放时间为 6:00-22:00。泳池和健身器械区均在室内，不可避免稍有压抑感。泳池深水区 1.6 米，有救生人员和服务人员。


有氧和器械健身区域在泳池一侧，虽然是落地窗但看的也是泳池景观。




健身房有单独的毛巾、饮用水，同时有充足的锁柜和淋浴间、桑拿房，洗浴用品均为 APPELLES。
瑜舍没有单独洗衣房，但提供洗衣服务，每天早上 10:00 客房服务人员会来询问是否需要洗衣。
我很喜欢瑜舍官网所说的：“瑜舍的每一处角落都能让人感受到隈研吾设计中宁静而时尚的品味”。瑜舍的入住体验整体是舒适放松的，但毕竟已经是一家开业11年的酒店，细节之处已经有一些老旧和跟不上，经过这次翻新，期待下次入住会有更新的体验。